Como nesta época do ano, devido às tradições religiosas, é comum o consumo do peixe na alimentação, a prefeitura de Coxim incrementou a merenda nos CEI (Centros de Educação Infantil) com esta iguaria. Segundo a secretária municipal de educação, Raquel Singh, além da educação infantil, as escolas municipais Willian Tavares e Marechal Rondon tiveram esta inovação no cardápio. A novidade agradou a criançada. Helder Evandro de 4 anos, por exemplo, adorou. "Gostei muito do peixinho", falou.
Isto foi possível graças à doação de pescado feita pela Polícia Militar Ambiental de Coxim. Mas, de acordo com a prefeita Dinalva Mourão, ainda este ano, este tipo de produto alimentício se tornará cada vez mais freqüente na merenda escolar. “Pretendemos inserir o peixe na merenda escolar através do programa de agricultura familiar. Já estamos bem avançados na discussão deste projeto. Apresentamos a proposta aos produtores rurais, que gostaram da idéia e estão regularizando os documentos para firmar o acordo com o município e possivelmente com o estado também. Queremos que nossas crianças tenham o peixe no cardápio pelo menos uma vez por mês” complementou.
Isto foi possível graças à doação de pescado feita pela Polícia Militar Ambiental de Coxim. Mas, de acordo com a prefeita Dinalva Mourão, ainda este ano, este tipo de produto alimentício se tornará cada vez mais freqüente na merenda escolar. “Pretendemos inserir o peixe na merenda escolar através do programa de agricultura familiar. Já estamos bem avançados na discussão deste projeto. Apresentamos a proposta aos produtores rurais, que gostaram da idéia e estão regularizando os documentos para firmar o acordo com o município e possivelmente com o estado também. Queremos que nossas crianças tenham o peixe no cardápio pelo menos uma vez por mês” complementou.
Escrito/Foto por Keila Flores/Léia de Mattos.
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